Le Gynostemma pentaphyllum est une plante herbacée vivace, de démarche grimpante, appartenant à la famille des Cucurbitacées. Il pousse spontanément dans le sud-est de la Chine, sur le mont Fanjing, dans un climat frais-humide, mais il est également facilement cultivable dans notre pays.
Les innombrables propriétés bénéfiques de cette plante étaient connues depuis l’Antiquité et elle était utilisée à l’époque de la dynastie Ming (1300 avant JC). Dans les anciens textes de médecine chinoise, il est mentionné comme une plante miraculeuse ou « l’herbe de l’immortalité » ou de la vie éternelle.
Il a plusieurs noms vulgaires, le plus courant est Jiaogulan, mais on peut aussi le trouver sous le nom de Makino, Xiancao, qui signifie « herbe immortelle », ou « Ginseng du Sud » en raison de sa composition chimique similaire au ginseng mais avec des propriétés très différentes .
Propriétés et bienfaits du Gynostemma
Gynostemma pentaphyllum, pris en tisane, peut être utile pour prévenir et traiter de nombreux problèmes de santé.
En effet, elle bénéficie de propriétés médicinales très particulières dont peu d’autres plantes médicinales peuvent se vanter.
Ingrédients actifs : il est décrit dans divers textes comme l’un des adaptogènes les plus valables, avec des effets anti-âge et une force physique accrue (vitalité). Comme en témoignent les études pharmacologiques menées sur les extraits bruts de Gynostemma. La capacité à stimuler les défenses immunitaires est due aux nombreuses saponines triterpéniques, aux divers flavonoïdes et gypénosides qu’elle intègre dans son phytocomplexe.
Bienfaits pour la santé :
- Réduit la douleur et l’inflammation : Gynostemma est un puissant anti-inflammatoire et est capable de soulager la douleur causée par des maladies souvent très invalidantes comme l’arthrite, de nombreuses maladies inflammatoires chroniques et auto-immunes.
- Adaptogène : les plantes adaptogènes augmentent la résistance et les défenses de l’organisme de manière non spécifique, en le stimulant à réagir positivement aux situations de stress ; situations pouvant être interprétées de diverses manières, telles que des événements stressants de nature physique ou émotionnelle. Gynostemma est un adaptogène très puissant comparable aux plus célèbres Ginseng coréen et Ganoderma lucidum (Reishi).
- Augmente les défenses immunitaires : Gynostemma a des propriétés immunostimulantes, c’est-à-dire qu’il est capable d’améliorer la réponse immunitaire de l’organisme aux agents externes et à l’attaque des virus, champignons et bactéries pathogènes. Pour cette même raison, en Orient, il est également utilisé comme thérapie intégrative chez les patients cancéreux.
- Anti-âge : Les gypénosides présents dans Gynostemma sont capables de contrecarrer les radicaux libres qui affectent notre corps, effectuant une action anti-âge importante.
- Réduit le mauvais cholestérol et les triglycérides : Gynostemma a un effet positif sur le métabolisme des lipides, facilitant la réduction des taux de graisse dans le sang et donc des dépôts dans les vaisseaux sanguins. Cela en fait une plante appropriée pour contrer la formation des plaques qui causent l’artériosclérose. En plus d’agir sur les lipides, les saponines présentes dans les extraits de cette plante ont montré leur capacité à réduire les taux de « mauvais » cholestérol au profit du « bon ».
Autres propriétés de Gynostemma
- réduit la migraine;
- augmente la fonction hépatique chez les patients atteints d’une maladie du foie;
- combat les troubles gastro-intestinaux;
- améliore la mémoire et la fonction cérébrale;
- améliore les performances sportives et sexuelles;
- contrôle la glycémie (taux de sucre dans le sang) des personnes atteintes de diabète ;
- réduit la croissance et la propagation des cellules cancéreuses.
Comment utiliser le Gynostemma
Les feuilles séchées de Gynostemma sont utilisées pour préparer une infusion .
Les dosages sont : une cuillère à café de Gynostemma, pour une quantité d’eau égale à une tasse.
L’herbe est laissée au repos dans de l’eau bouillante pendant environ 10 minutes , après quoi elle est filtrée et bue.
Vous pouvez également en boire tous les jours, de 1 à 3 tasses par jour.
Contre-indications
Bien que Gynostemma soit considéré comme l’une des herbes les plus sûres pour un usage alimentaire, il existe certains effets secondaires possibles dont vous devez être conscient. Gynostemma ne doit pas être pris par les femmes enceintes et les personnes prenant des anticoagulants ou souffrant de pathologies liées à la coagulation.
Où acheter le Gynostemma
Sur notre site, vous pouvez acheter Gynostemma à la fois comme tisane et comme plante à cultiver à la maison. Dans tous les cas, vous aurez la garantie d’un produit biologique, cultivé de manière saine et naturelle par notre ferme, en pleine campagne des collines de Fermo.
Voici où trouver nos produits :
Vidéo sur les propriétés de Gynostemma
Vous trouverez ici une vidéo informative sur les propriétés médicinales de Gynostemma :
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