Sélectionner une page
bienfaits du Moringa oleifera

Moringa oleifera , inconnu de la plupart jusqu’à récemment, est aujourd’hui considéré comme l’un des superaliments les plus importants et les plus importants en circulation, capable d’apporter de nombreux avantages à notre santé.

Ce n’est pas un hasard si dans les pays où cette plante pousse spontanément, le Moringa est connu sous les noms d' »arbre de vie » et d' »arbre miraculeux ».

Ce qui est compréhensible quand on apprend que le Moringa contient une combinaison unique de vitamines, de minéraux et d’acides aminés qui en font l’une des plantes les plus nutritives jamais découvertes, avec d’innombrables propriétés bénéfiques pour notre santé.

Un concentré de nutriments

Le Moringa est une plante de la famille des Moringacées originaire du nord de l’Inde, mais pousse aussi spontanément dans d’autres endroits tropicaux et subtropicaux, comme l’Asie et l’Afrique. 

La médecine populaire utilise cette plante depuis des siècles.

Chaque partie du Moringa est comestible et possède des propriétés curatives. La partie la plus utilisée à des fins alimentaires et même curatives sont les feuilles, mais les fleurs, les graines, l’écorce et même les racines peuvent également être consommées.

L’une des raisons pour lesquelles le Moringa est appelé « l’arbre de la vie » est sa très haute teneur en nutriments . Un détail qui en fait une ressource précieuse dans ces pays du tiers-monde où de nombreuses personnes meurent encore de faim.

En effet, le Moringa contient :

  • les protéines (entre 27 et 30%), représentées par 20 acides aminés (tous essentiels) ;
  • vitamines (vitamine A, vitamine C, vitamine E, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B3, vitamine B6 et vitamine K);
  • sels minéraux (notamment calcium, fer, manganèse, phosphore et potassium) ;
  • les acides gras (dont 44% d’oméga3 sous forme d’acide alpha-linolénique) ;
  • les stérols végétaux (bêta-sitostérol) ;
  • flavonoïdes (quercétine);
  • les isothiocyanates (moringine) ;
  • fibres .

Le moringa est également extrêmement riche en chlorophylle , contenant 4 fois plus que l’herbe de blé, qui est l’une des plus grandes sources connues de chlorophylle. La chlorophylle est purifiante, antioxydante et très utile pour traiter les formes d’anémie.

Les bienfaits du Moringa

plante de moringa

L’utilisation du Moringa en médecine était déjà répandue il y a des milliers d’années à la fois chez les anciens Égyptiens et dans l’Ayurveda (médecine indienne), où la plante entière était et est toujours largement utilisée.

En Inde, en 2000 avant JC , certaines descriptions du Moringa en tant que médicament apparaissent déjà. Depuis 150 avant JC, les feuilles de cette plante exceptionnelle ont été utilisées par les anciens rois et reines à la fois pour l’alimentation et pour favoriser la circulation sanguine, la vigilance mentale et la santé de la peau.

La Green Heart Heritage Foundation rapporte que le Moringa était consommé comme aliment frais dans tout le sous-continent indien (feuilles et gousses) et que les extraits de feuilles se buvaient sous forme de thé tout au long de la journée.

Aujourd’hui, grâce à la recherche, de nombreuses propriétés déjà connues ont été approfondies et confirmées et de nouvelles ont été découvertes, dont nos ancêtres ignoraient l’existence.

Découvrons-les ensemble.

1. Propriétés antidiabétiques

L’une des particularités qui ressort des études menées sur Moringa oleifera est sa capacité à réduire la glycémie (glycémie).

Au-delà de quelques études moins significatives réalisées in vitro, ou sur des animaux [ 1 , 2 , 3 ], il existe quelques études menées sur l’homme qui semblent très bien promettre l’efficacité anti-diabétique de cette plante.

Cette étude [ 4 ] a été menée sur un total de 50 sujets, qui ont été divisés en deux groupes en fonction de leur glycémie à jeun. Ils ont été classés comme normaux ou hyperglycémiques.

Sur les 50 sujets, 25 étaient normaux et 25 hyperglycémiques. Chaque sujet a été invité à ingérer de l’extrait de feuille de Moringa oleifera à la dose de 500 mg avec un petit-déjeuner régulier.

Deux heures après la prise, les niveaux de sucre dans le sang ont été mesurés à nouveau.

Dans l’ensemble, il y avait une variation moyenne de la glycémie de +14,12 pour le groupe normal et de -17,96 pour le groupe hyperglycémique.

L’étude a montré que l’extrait de feuilles de Moringa a des effets hypoglycémiants chez les sujets hyperglycémiques, tandis que chez les sujets normaux, la glycémie augmente après le petit-déjeuner, comme d’habitude.

Une autre étude portant sur 30 femmes a montré que la prise de 1,5 cuillères à café (7 grammes) de poudre de feuilles de moringa tous les jours pendant trois mois réduisait la glycémie à jeun de 13,5 % en moyenne [ 5 ].

Une autre petite étude portant sur six personnes atteintes de diabète a révélé que l’ajout de 50 grammes de feuilles de Moringa à un repas réduisait l’augmentation de la glycémie de 21 % [ 6 ].

2. Propriétés cardioprotectrices

feuilles de moringa

Des études ont montré que le Moringa peut avoir des effets bénéfiques significatifs sur la santé de notre système cardiovasculaire [ 7 ].

L’extrait aqueux de feuilles de Moringa oleifera possède de fortes activités antioxydantes avec des propriétés protectrices contre la formation de plaques artériosclérotiques dans l’artère et l’activité hypolipémiante de l’extrait a été démontrée chez des lapins nourris avec une alimentation riche en cholestérol.

Mais ce n’est pas tout, d’autres études ont également montré que :

  • agit comme la simvastatine dans la diminution du cholestérol, des triglycérides et dans l’inhibition de la formation de plaques d’athérosclérose. [ 8 ] ;
  • renforce la fonction cardiaque, prévient les dommages structurels et empêche l’augmentation de la peroxydation lipidique dans le myocarde [ 9 ]

3. Propriétés antibactériennes

Les propriétés antibactériennes du Moringa sont probablement les plus reconnues par les chercheurs.

Dans les années 1950, 3 universités indiennes identifient dans le Moringa un composé qu’elles nomment ptérygospermine , capable de se dissocier en donnant naissance in vivo à deux molécules d’ isothiocyanate de benzyle : ce dernier est un composé déjà connu à l’époque pour ses propriétés antibiotiques .

Le groupe de chercheurs ne s’est pas arrêté à l’identification de la ptérygospermine, mais a étudié son activité antimicrobienne, entamant une série d’études ultérieures qui ont conduit à confirmer l’activité du Moringa contre une série de bactéries et de champignons, dont le ben connu Helicobacter Pylori , responsable de la gastrite. et les ulcères duodénaux et facteur prédisposant au cancer de l’estomac [ 10 ].

4. Propriétés chimio-préventives et anticancéreuses

Certaines études portent sur les propriétés anticancéreuses de cette plante, grâce à la présence de fortes concentrations d’ isothiocyanates et de métabolites de glucosinolates.

Particulièrement intéressante est l’étude menée et publiée par Shama Ahmad de l’Université d’Alabama à Birmingham [ 11 ] et divulguée par le site Plos One qui traite précisément de la diffusion en ligne de la recherche scientifique.

Pour vérifier l’éventuelle interaction du Moringa sur la prolifération des cellules cancéreuses, certaines parties de la plante ont été prises en considération, à savoir les feuilles, les graines et l’écorce.

Plus précisément, l’étude a été menée sur les cancers du sein et colorectal .

Les analyses réalisées ont démontré la présence effective de composés bioactifs naturels à forte activité antitumorale .

La découverte de ces expériences a été l’observation effective d’une survie réduite des cellules malades lorsqu’elles sont soumises à des extraits de feuilles de Moringa.

Ces extraits inhibent l’activité d’une protéine particulière responsable de la fonctionnalité et de la prolifération des cellules malades. De plus, les études ont montré une mobilité réduite vis-à-vis des tumeurs primitives étudiées, c’est-à-dire le cancer du sein et colorectal.

En définitive, les résultats obtenus par les chercheurs de l’Université de l’Alabama, auxquels il est fait référence, concordent avec d’autres recherches menées sur les propriétés des feuilles et de l’écorce de Moringa.

Selon ce dernier, les substances qu’il contient agiraient comme un antitumoral à la fois sur la mobilité cellulaire et sur la formation de nouvelles colonies de prolifération pour les pathologies étudiées, à savoir le cancer du sein et colorectal .

5. Propriétés anti-inflammatoires

moringa amincissant

L’inflammation est la réponse naturelle du corps à une infection ou à une blessure.

C’est un mécanisme de protection essentiel, mais il peut devenir un grave problème de santé s’il persiste pendant une longue période, augmentant le risque de développer des maladies cardiovasculaires, cancéreuses et auto-immunes.

D’après les études, jusqu’à présent réalisées uniquement in vitro, une activité anti-inflammatoire élevée a été trouvée par les isothiocyanates et la quercétine contenus dans les feuilles, les graines et les gousses de Moringa [ 12 , 13 ].

6. Autres propriétés et bienfaits du Moringa

Ceux énumérés ci-dessus sont les propriétés qui ont recueilli le plus de preuves scientifiques, mais ce ne sont pas les seules.

  • Aide à la vie sexuelle : Le stress peut fausser votre vie sexuelle, augmenter le cortisol et diminuer la dopamine, ce qui réduit considérablement la libido. Dans des études animales, il a été démontré que le Moringa réduit non seulement [ 14 ], mais peut également augmenter naturellement les niveaux de testostérone [ 15 ]. Cette étude [ 16 ] menée sur des souris de laboratoire démontre que l’extrait de moringa améliorait les performances sexuelles des rats « stressés », diminuant le cortisol et augmentant la testostérone.
  • Protecteur du foie : le Moringa contient de fortes concentrations de polyphénols aux propriétés hépatoprotectrices et des recherches préliminaires menées sur des animaux ont montré que la consommation de Moringa réduit les symptômes de la fibrose hépatique [ 17 ] et protège contre les dommages au foie [ 18 ].
  • Améliore la digestion : La poudre de feuilles de Moringa contient environ 30% de fibres, dont la plupart sont insolubles, ce qui peut aider à améliorer le transit intestinal. Il a été démontré que les propriétés anti-inflammatoires du Moringa aident à lutter contre les troubles digestifs, tels que la colite [ 19 ], et une étude récente chez la souris a révélé que le Moringa peut aider à améliorer la flore intestinale [ 20 ].

Un grand allié dans la lutte contre la malnutrition

Depuis la fin des années 90 , l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) promeut le Moringa comme complément alimentaire pour lutter contre le problème de la malnutrition [ 14 ] : toutes les parties de la plante sont comestibles et riches en nutriments (feuilles, racines, graines, écorce , bourgeons, fleurs et fruits).

La partie la plus intéressante de la plante sont les feuilles qui, comme nous l’avons déjà dit, sont extrêmement riches en vitamines, minéraux et acides aminés, acides gras et antioxydants. Dans de nombreux pays, les feuilles de Moringa sont recommandées pour les femmes enceintes ou allaitantes et pour les nourrissons dans les zones à haut risque de malnutrition [ 15 ].

Aux Philippines, le Moringa est connu comme « le meilleur ami de maman » en raison de sa capacité à augmenter la production de lait chez les femmes qui allaitent .

Une recherche menée au Burkina Faso en 2013 a mis en évidence une prise de poids significative chez les enfants malnutris après administration d’un extrait sec en poudre de feuilles de Moringa, par rapport au groupe témoin [ 16 ].

Dans une autre recherche menée en Inde, un extrait sec de feuilles de Moringa (de 15 à 30 g par jour pendant 2 mois) a été administré à des enfants de degré I ou II de malnutrition : 70 % des enfants au stade II de malnutrition ont évolué vers le premier stade (moins sévère) et 60 % de ceux du premier stade ont bénéficié d’une amélioration significative de la carence nutritionnelle antérieure [ 17 ].

Comment prendre le Moringa

Dans les pays où le Moringa pousse spontanément, les feuilles sont récoltées et consommées fraîches, ou séchées, réduites en poudre et ajoutées aux aliments. Les graines sont principalement utilisées pour produire une huile très nutritive, tandis que les racines, qui ont un vague goût de raifort, sont séchées ou râpées fraîches.

Sur le marché, on trouve principalement des feuilles de Moringa séchées et réduites en poudre. La poudre de moringa peut être ajoutée aux aliments, aux yaourts, aux smoothies ou à d’autres boissons.

Un bon thé peut aussi être préparé avec de la poudre de Moringa, mais la chaleur détruirait une partie des principes actifs. L’idéal est donc de le prendre cru.

Où acheter du Moringa

Si vous recherchez de la poudre de Moringa certifiée biologique, vous pouvez l’acheter directement en ligne sur notre site internet .

poudre de moringa

Poudre de feuilles de Moringa 130g/1kg

  • Ingrédients : feuilles de Moringa oleifera séchées, poudre bio;
  • Paquet de 130g et 1kg;
  • Entreprise : Erbe di Mauro.

ACHETER

Effets secondaires et contre-indications

Selon les études réalisées, les feuilles, ainsi que les graines et jeunes gousses de Moringa sont généralement bien tolérées et ne présentent pas d’effets secondaires particuliers.

Le moringa est déconseillé pendant la grossesse . En particulier, il est déconseillé de prendre des extraits, tisanes et décoctions à base d’écorce, qui contiennent des substances pouvant stimuler la contraction de l’utérus et entraîner un avortement spontané.

Même l’utilisation pendant l’allaitement n’est pas recommandée par les médecins, bien qu’il existe des études montrant que la consommation de feuilles de Moringa augmente la quantité de lait.

NB : Toutes les informations diffusées sur ce site ont un caractère informatif et ne sauraient être considérées comme des conseils, ou des prescriptions médicales, ou de toute autre nature.