Aujourd’hui, nous parlons de remèdes naturels contre le diabète .
Certaines herbes et certains aliments peuvent aider à réduire la glycémie tout en protégeant le système circulatoire et les reins , réduisant ainsi les complications liées au diabète, telles que les troubles de la vision, les problèmes circulatoires et les maladies rénales.
Il ne s’agit donc pas de traiter le diabète, mais plutôt de le garder sous contrôle et c’est possible de le faire, ainsi qu’avec une nutrition et une hygiène de vie correcte, même avec l’aide de nos amies les herbes médicinales.
Et c’est précisément de cela que nous parlerons aujourd’hui.
Qu’est-ce que le diabète ?
À ce jour, on estime à 346 millions le nombre de personnes atteintes de diabète dans le monde .
Selon les données de l’Observatoire épidémiologique cardiovasculaire, en Italie, environ 10 % des hommes et 7 % des femmes souffrent de diabète. Chez les personnes âgées, le taux de diabétiques passe à 20 % pour les hommes et 15 % pour les femmes.
On estime également que le diabète est la quatrième cause de décès dans les pays industrialisés .
Mais qu’est-ce que le diabète exactement ?
Il s’agit d’une maladie chronique caractérisée par la présence de taux élevés de glucose dans le sang (hyperglycémie) en raison de la quantité ou de la fonction altérée de l’enzyme insuline.
Il existe trois types de diabète différents :
Diabète de type 1
Elle touche généralement les jeunes . Quel que soit l’âge, ce type de diabète se manifeste brutalement chez le sujet, en quelques jours et se manifeste par une fatigue et une faiblesse excessives, une soif intense , des envies fréquentes d’uriner (jour et nuit), une perte de poids rapide, une augmentation de l’appétit , des vomissements et parfois une haleine au goût d’ acétone .
Le diabète de type 1 est une maladie auto-immune. Dans ce cas, le pancréas est incapable de produire de l’insuline en raison de la destruction des cellules bêta capables de produire cette hormone.
Diabète de type 2
Le diabète sucré de type 2 touche principalement les personnes de plus de 40 ans et représente 90 % des cas de diabète . C’est une maladie chronique caractérisée par des taux élevés de glucose dans le sang et due à une altération de la quantité ou du fonctionnement de l’insuline.
C’est une maladie silencieuse et on se rend souvent compte qu’on est diabétique après des années, suite à l’une de ses complications : difficulté d’érection, mauvaise circulation, picotements des doigts, douleurs aux jambes ou crampes fréquentes, troubles visuels, infections à répétition, infarctus ou accident vasculaire cérébral .
Diabète gestationnel
Le diabète gestationnel survient essentiellement – comme son nom l’indique – pendant la grossesse. Le patient se plaint d’une miction abondante, d’une fatigue inhabituelle, d’une soif intense et d’une perte de poids connue très rapide. Les causes peuvent être à la fois génétiques et alimentaires.
Origines et causes du diabète
Dans le diabète de type 1 , les cellules productrices d’insuline du pancréas sont détruites par leur système immunitaire. C’est une anomalie dont la cause n’est pas encore bien connue. Cela pourrait être dû à des facteurs génétiques ou alimentaires (certains pensent que la maladie auto-immune est déclenchée par une intolérance au gluten ou à la caséine).
Quant au diabète de type 2, nous avons plus de certitudes. Les causes peuvent être nombreuses mais elles sont principalement à attribuer à :
- une alimentation déséquilibrée, trop axée sur la consommation de sucreries, de sucres et de céréales raffinées ;
- mode de vie sédentaire;
- fumée de cigarette.
La génétique est également un facteur à considérer, car une personne dont les membres de la famille sont diabétiques aura de meilleures chances de développer cette maladie. Etant entendu qu’il est possible de le prévenir avec une bonne nutrition.
Remèdes naturels pour contrôler la glycémie
1. Aloès
L’un des remèdes naturels les plus étudiés dans le traitement du diabète et de ses complications est l’Aloe ( Aloe Vera et Aloe Arborescens ).
Mérite notamment cette étude de 1985 [ 1 , 2 ] d’une durée de 5 ans et menée sur 5000 sujets âgés de 35 à 65 ans, qui souffraient d’ athérosclérose et dont 63 % étaient également diabétiques . Beaucoup d’entre eux souffraient également d’hypertension artérielle (43 % des cas), enfin, environ la moitié de l’échantillon était constituée de fumeurs : 10 à 15 cigarettes par jour.
D’après les résultats finaux, il a été constaté que ceux qui prenaient régulièrement de l’Aloe obtenaient les résultats suivants :
- Cœur : la réduction des épisodes d’angine de poitrine (douleurs thoraciques aiguës au niveau du cœur, dues à la circulation coronarienne) a été documentée.
- Métabolisme des graisses (lipides) : il a été confirmé la baisse des taux de cholestérol total et de triglycérides, et l’augmentation du « bon » cholestérol (HDL) dans le sang.
- Métabolisme des sucres (glucides) : la baisse de la glycémie chez les patients diabétiques est confirmée, y compris post-prandiale.
En ce qui concerne l’amélioration du métabolisme des sucres, des résultats positifs ont déjà été constatés après les 3 premiers mois de prise d’Aloe.
En effet, après cette période 94,4% des diabétiques avaient déjà une glycémie normale et seulement 5,6% avaient encore des valeurs de sucre au-dessus de la norme.
Pour déterminer les effets de la thérapie à l’Aloe Vera, les niveaux de glucose dans le sang ont été évalués au cours de l’étude à deux moments différents, c’est-à-dire à jeun et après un repas.
La tendance à une amélioration significative a été confirmée pour la glycémie à jeun et postprandiale (c’est-à-dire après les repas).
Comment prendre l’aloès ?
Comme l’indique le Père Romano Zago dans ses livres, pour obtenir le maximum de bienfaits l’idéal est d’ utiliser la feuille d’Aloe dans son intégralité et cela ne peut se faire qu’avec les feuilles d’ Aloe Arborescens qui par rapport à l’Aloe Vera ont une cuticule moins épaisse et moins riche en anthraquinones (substances à effet laxatif).
Désormais, la recette originale du Père Zago prévoit l’utilisation de 350g de feuilles d’Aloe Arborescens, 500g de miel et 3-4 cuillères à soupe de distillat (grappa, whisky, gin, vodka ou autre distillat).
Ces ingrédients seront utilisés ensemble pour préparer un smoothie (voir la recette du Père Zago ).
Dans le cas d’une personne diabétique, les proportions de miel et d’aloès peuvent être inversées , de manière à réduire la quantité de sucre.
Alternativement, si vous vouliez un produit 100% sans sucre, vous pourriez préparer du pur jus d’Aloe Arborescens (attention c’est très amer !) à l’aide d’un extracteur, ou d’un presse-agrumes maison. Le problème dans ce cas est que comme il n’y a pas de miel qui agisse comme conservateur, le produit sera consommé en quelques jours et toujours conservé au réfrigérateur.
Vous pouvez ensuite ajouter 3-4 cuillères à soupe de distillat pour prolonger la conservation de quelques jours, mais sans miel on parle quand même d’une conservation très courte (1 semaine voire un peu plus).
La posologie recommandée par l’abbé Zago est de 3 cuillères à soupe par jour, à prendre avant les repas.
Contre-indications
Le jus d’aloès peut provoquer des contractions utérines et un avortement spontané, il faut donc absolument éviter de le prendre par voie orale pendant toute la durée de la grossesse . Il est également déconseillé pendant l’ allaitement , car l’aloïne (substance laxative) contenue dans l’Aloe pourrait provoquer des coliques du nourrisson.
L’aloès, du moins la recette préparée avec la feuille entière, est également contre-indiqué pour les personnes souffrant de maladies intestinales graves , comme la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse, mais aussi pour des problèmes moins graves, comme la colite et la diverticulite.
Dans ces cas, il est préférable d’utiliser le jus obtenu exclusivement à partir du gel à l’intérieur de la feuille, sans la présence d’aloïne ou d’autres anthraquinones aux propriétés laxatives.
2. Feuilles de figuier
Rien n’est jeté du figuier ( Ficus carica ) ! Cette plante en plus de nous fournir de délicieux fruits, a l’avantage de nous apporter un puissant remède anti-diabétique.
En effet, il arrive que certaines études récentes aient montré que les feuilles de figuier ont des propriétés hypoglycémiantes , c’est-à-dire qu’elles sont capables de réduire la glycémie.
Par exemple , cette recherche menée sur des sujets atteints de diabète de type 1, a montré comment la décoction de feuilles de figuier est efficace pour réduire les niveaux glycémiques post-prandiaux, avec pour conséquence une diminution du dosage de l’insuline.
Une autre étude menée sur des cobayes de laboratoire atteints de diabète de type 2 démontre comment les feuilles de figuier exercent un effet hypoglycémiant et hypolipidémiant significatif (réduit les graisses sanguines, telles que le cholestérol et les triglycérides).
Cette autre étude , cette fois menée sur des rats de laboratoire, démontre comment la décoction de feuilles de figuier a une action même similaire à celle de l’insuline.
Comment prendre des feuilles de figuier ?
Pour extraire les principes actifs contenus dans les feuilles de figuier, il vous faudra préparer une décoction .
La décoction se prépare ainsi :
- Ajouter une cuillère à café de feuilles de figuier séchées et hachées grossièrement (environ 2-3 g) dans une casserole avec une tasse d’eau.
- Mettre la casserole à chauffer sur une cuisinière à gaz ou électrique et une fois l’eau portée à ébullition, laisser mijoter environ 10-15 min.
- Éteignez enfin le feu, filtrez la boisson et buvez-la chaude ou tiède, ou bien versez-la dans un thermos pour pouvoir la boire dans la journée.
Buvez 1 à 2 tasses de cette tisane par jour.
Si vous le souhaitez, vous pouvez augmenter les doses. Pour préparer une tisane d’un litre il vous faudra 1 litre d’eau bouillante et 4 cuillères à café de feuilles de figuier séchées.
Vous pouvez aussi utiliser des feuilles de figuier fraîches, mais dans ce cas il vous faudra deux fois plus de feuilles que de feuilles séchées.
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3. Stévia
Beaucoup connaissent Stevia rebaudiana comme édulcorant alternatif au sucre. Il est en effet considéré comme un excellent substitut du sucre, notamment du fait qu’il ne contient pas de calories et n’augmente pas la glycémie.
Mais ce n’est pas tout, si on parle de Stevia naturelle (pas cette poudre blanche qu’ils vendent en grande surface), il faut ajouter que non seulement elle n’augmente pas la glycémie, mais elle est même capable de la réduire.
Plusieurs études publiées dans le célèbre portail médical Pubmed, ont montré que la Stevia est capable de réguler le taux de sucre dans le sang, réduisant ainsi la résistance à l’insuline chez les sujets diabétiques.
Par ailleurs, dans une étude menée sur des rats, des scientifiques ont montré que la Stevia rebaudiana protège le foie et les reins chez les sujets diabétiques, deux organes particulièrement à risque pour les personnes atteintes de cette maladie.
Comment utiliser la stévia
Dans le cas de la Stevia vous pouvez profiter de ses propriétés édulcorantes et hypoglycémiantes en préparant une tisane.
Le thé à la stévia est préparé de cette façon : ajoutez une cuillerée de feuilles de stévia séchées (entières ou en poudre) à une tasse d’eau bouillante. Attendre 10 minutes puis filtrer.
Vous pouvez faire la même chose en ajoutant de la Stevia au thé ou à une tisane. Par exemple, rien ne vous empêche d’ajouter de la Stevia à la tisane de feuilles de figuier, afin d’obtenir un effet synergique entre les deux herbes.
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4. Cannelle
La cannelle est obtenue à partir de l’écorce séchée de certains arbres appartenant à la famille des Lauracées tels que Cinnamomum zeylanicum et Cinnamomum cassia .
Cette épice précieuse s’est avérée contenir du cinnamtanin , également connu sous le nom de composé B1, capable de favoriser la réduction du taux de glucose dans le sang .
Les chercheurs soulignent que B1 est capable de stimuler les récepteurs de l’insuline, augmentant ainsi la capacité de la cellule à assimiler le glucose. [ 3 , 4 ].
Mais ce n’est pas tout, en plus de réduire la résistance à l’insuline, la cannelle est également capable de faire baisser la glycémie par d’autres mécanismes.
Premièrement, il a été démontré que la cannelle réduit la quantité de glucose qui pénètre dans le sang après un repas . Pour ce faire, il interfère avec de nombreuses enzymes digestives et ralentit la dégradation des glucides dans le tube digestif [ 5 , 6 ].
Deuxièmement, un composé de cannelle peut agir sur les cellules en imitant l’insuline [ 7 , 8 ]. Cela améliore considérablement l’absorption du glucose par les cellules, bien qu’il agisse beaucoup plus lentement que l’insuline elle-même.
De nombreuses études humaines ont confirmé les effets antidiabétiques de la cannelle, montrant qu’elle peut abaisser la glycémie à jeun de 10 à 29 % [ 9 , 10 , 11 ].
Pour cette raison, il peut être utile de consommer de la cannelle après le repas.
Enfin, il faut ajouter que certains composants actifs de la cannelle, dont le cinnamaldéhyde et l’acide cinnamique, sont considérés comme de puissants cardioprotecteurs , notamment en raison de leurs propriétés anti-inflammatoires et de leur capacité à produire de l’oxyde nitrique, un composé qui détend les artères et rend le sang circule plus facilement .
Comment prendre de la cannelle
Il a été démontré par une étude britannique de 2010 que 2 grammes par jour de cannelle associés à une alimentation équilibrée seraient suffisants pour produire des effets positifs sur la glycémie et le contrôle de la tension artérielle chez les patients diabétiques.
La cannelle peut être prise sous forme de poudre dissoute dans l’eau, ou utilisée pour faire des tisanes, ou en complément d’autres tisanes. Dans ce cas également, il est possible de l’ajouter à la tisane de feuilles de figuier, ou de stévia.
Contre-indications
La cannelle contient des coumarines avec une action anticoagulante, elle est donc contre- indiquée à ceux qui prennent déjà des médicaments anticoagulants . De plus, les coumarines ont un léger effet toxique sur le foie, de sorte que la cannelle est contre- indiquée pour les personnes souffrant de maladies du foie et ne doit pas être abusée ou prise pendant de longues périodes.
Enfin, il est conseillé d’éviter la consommation pendant la grossesse car cela pourrait augmenter la contractilité utérine.
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