Oggi vorrei spiegarti come preparare in casa il macerato di ortica, un rimedio utilissimo da usare in agricoltura biologica per fertilizzare il terreno e come repellente naturale nella lotta agli afidi e a moltissimi altri sgraditi ospiti.
Parola d’ordine: evitare i prodotti chimici!
Siamo dell’idea che sia sempre preferibile evitare prodotti chimici per trattare le nostre piante.
Il motivo è semplice, tutte le piante sono collocate in un contesto naturale costituito da un ecosistema composto da una miriade di organismi viventi: esseri umani, animali, piante, insetti ed infine funghi, virus e batteri che costituiscono il microbiota del suolo.
L’importanza del microbiota della terra viene spesso sottovalutata, ma diventa fondamentale per la salute di piante e animali terrestri. Infatti, i microorganismi del suolo svolgono un ruolo cruciale nel ciclo dei nutrienti, nel mantenimento della fertilità del suolo e nel sequestrare il carbonio.
L’uso indiscriminato di diserbanti, erbicidi, pesticidi e fertilizzanti aggressivi, non solo avvelena la nostra frutta e i nostri ortaggi, ma distrugge anche il delicato microbiota del terreno, impoverendo di conseguenza il suolo anno dopo anno.
Consci di ciò, la nostra azienda agricola evita da sempre l’uso di qualsivoglia sostanza chimica e crediamo fermamente che la via da perseguire sia quella del naturale.
E come fare per salvaguardare e fertilizzare le nostre piante?
Per fortuna la natura ci mette a disposizione diversi strumenti utili e molto spesso le stesse piante che coltiviamo, o che crescono spontanee nelle nostre campagne, possono venirci in aiuto.
Una di queste è l’ortica, ma in futuro parleremo anche di altre, come l’aglio, l’equiseto, la consolida e la felce, giusto per citarne alcune. Ognuna ha le sue proprietà e i suoi utilizzi.
In questo articolo ti spiegherò come preparare uno dei prodotti biologici più utilizzati, il macerato d’ortica.
Che cos’è il macerato di ortica e come si prepara?
Il macerato di ortica è un prodotto naturale che si ottiene attraverso la macerazione di foglie e fusti di ortica (Urtica dioica) in acqua, per un periodo che può variare da 1 a 15 giorni a seconda del risultato che vogliamo ottenere.
Quello che otterremo sarà un liquido scuro e maleodorante, ricco di calcio, magnesio e sostanze azotate, che stimolano la crescita della pianta e delle radici, nonché di acido formico e acido salicilico, due sostanze molto efficaci come repellenti contro afidi, cocciniglia e ragnetto rosso.
Preparazione del macerato di Ortica
Ecco tutto l’occorrente:
- *1 kg di ortica fresca foglie e fusti (oppure 200 g di ortica essiccata);
- 10 litri d’acqua fredda o a temperatura ambiente (meglio se acqua piovana, o di bottiglia, o acqua di fonte).
- 1 recipiente abbastanza grande (sconsiglio l’uso di recipienti metallici).
* PERIODO DI RACCOLTA
Il momento migliore per la raccolta dell’ortica fresca è in primavera tra Marzo e Maggio e nel periodo compreso tra Settembre ed Ottobre, ma si può raccogliere anche nel resto dell’anno, ovviamente il contenuto di principi attivi sarà minore. In alternativa potete usare l’ortica essiccata, che sarà comunque efficace.
Come preparare il macerato di ortica
Dopo aver raccolto 1 kg di pianta (foglie e fusto), si taglia l’ortica in maniera grossola e si immerge il tutto nel recipiente pieno d’acqua. Infine chiudere con un coperchio (non ermeticamente), o con una retina per evitare che ci entrino moscerini ed insetti vari. Il recipiente chiuso ermeticamente per permettere il ricambio d’aria.
Il macerato andrà lasciato riposare per un periodo di tempo che varia da 24 ore a 15 giorni, in base all’utilizzo che vogliamo farne (vedi capitolo successivo).
Durante la macerazione bisogna mescolare il liquido una volta al giorno. Facendo questa operazione si sprigiona un intenso odore maleodorante, che può essere ridotto aggiungendo al preparato una manciata di polvere di roccia.
Una volta che il macerato sarà pronto, andrà filtrato aiutandosi con una retina, o un sacco di juta.
Quanto dura il macerato di ortica?
Il macerato di ortica può essere conservato in un luogo chiuso e fresco fino a un anno dalla sua produzione.
A cosa serve il macerato di ortica e come si usa?
Il macerato di ortica può essere utilizzato in modo differente a seconda del tempo di preparazione:
1. Come insetticida
Il prezioso contenuto di acido formico e acido salicilico fa dell’ortica un ottimo insetticida naturale, va però detto che è realmente utile solo se utilizzato all’inizio dell’infestazione.
Se vuoi usare l’ortica come insetticida questi sono i tempi di macerazione:
- contro gli Afidi (macerato di ortica di 24 ore): si utilizza concentrato, spruzzato nelle ore serali sulle foglie, per combattere gli afidi, ripetere ogni 4 giorni finché l’infestazione non è debellata;
- contro Afidi, Cocciniglia e Ragnetto rosso (macerato di 4 giorni): si utilizza diluito in acqua nella proporzione di 1:50, oppure con aggiunta di decotto di equiseto nel rapporto di 1:1,5. Spruzzare nelle ore serali per combattere afidi, cocciniglia e ragnetto rosso. Ripetere il trattamento ogni 4 giorni finché l’infestazione non è debellata.
Attenzione non funziona contro la cavolaia, che anzi sembra esser attratta dalle ortiche.
2. Come fertilizzante
Infine, grazie alla sua ricchezza di sostanze azotate, magnesio e calcio, il macerato di ortica è considerato anche un ottimo fertilizzante naturale. In questo caso il tempo di macerazione è di 15 giorni.
Come utilizzarlo?
Una volta pronto, il macerato di ortica si diluisce in ragione di una parte per 10 parti di acqua e si irrora il terreno in vicinanza delle piante per stimolarne la crescita.
Con la stessa diluizione si possono effettuare vaporizzazioni sulle foglie per favorire la formazione di clorofilla (l’operazione va fatta la sera e non bisogna esagerare, altrimenti rischi di bruciare le foglie). Inoltre lo si può spargere sul cumulo del compost per accelerarne la decomposizione.
Controindicazioni
Due cose importanti da sapere se vuoi usare il macerato di ortica:
- L’irrorazione sulle foglie va fatta sempre la sera, quando il sole è basso o assente, altrimenti rischi di bruciare le foglie e di danneggiare fiori e frutti;
- Il macerato di ortica maturo di 15 giorni, va sempre diluito (1:10). Mai usarlo puro, altrimenti rischi di danneggiare la pianta.
Dove comprare il macerato di Ortica?
La nostra azienda agricola coltiva da anni l’ortica, che consideriamo una pianta estremamente preziosa quanto per la salute dell’uomo, che delle altre piante che coltivamo nei nostri campi.
Non vendiamo l’ortica come macerato già pronto, ma se non riesci a trovare la pianta fresca, puoi preparare il macerato utilizzando dell’ortica essiccata. Ti garantisco che i risultati saranno comunque eccellenti!
L’essiccato di foglie di Ortica, la puoi ordinare da qui (ps: c’è scritto tisana, ma si può usare anche per fare il macerato).
Ortica foglie essiccate 50g/500g
- Confezione da 50g e 500g;
- Ingredienti: foglie essiccate di Ortica (Urtica dioica);
- Prodotto italiano;
- Azienda: Erbe di Mauro.